Hemiglositis como manifestación de alergia alimentaria

Resumen

ANTECEDENTES: Las alergias alimentarias han ido en aumento, con una amplia gama de manifestaciones clínicas que incluyen afección de la piel, las vías respiratorias y el aparato gastrointestinal.

CASO CLÍNICO: Paciente masculino de 63 años, sin antecedentes clínicos de relevancia que acudió a valoración por hemiglositis secundaria a la ingesta de helado de mamey, siendo una manifestación poco frecuente de alergia alimentaria.

CONCLUSIONES: El manejo oportuno de la hemiglositis con antihistamínicos en asociación con esteroide es de gran utilidad para limitar la extensión del daño.

PALABRAS CLAVE: Alergias alimentarias; antihistamínicos; esteroides.

Abstract

BACKGROUND: Food allergies are on the raise, with a wide suite of clinical presentations that include affectation to the skin, respiratory and gastrointestinal systems.

CLINICAL CASE: A 63-year-old male patient, without any relevant clinical background that went to evaluation for secondary hemiglossitis after eating mamey ice cream, being a rare manifestation of a food allergy/food poisoning.

CONCLUSIONS: Timely management of hemiglossitis with antihistamines in association with steroids is very useful to limit the extent of damage.

KEYWORDS: Food allergies; Antihistamines; Steroids.